2018年6月5日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 京都おはし工房 お持ち込み材「思い出架け箸」 お持ち込み材「思い出架け箸」の作品例に『本煤竹・夫婦箸』追加 消えゆく稀少材『本煤竹』から誂えた「夫婦箸」と「箸置き」 こちらは結婚式の記念品として、両家の「ご両親」と「祖 […]
2018年6月4日 / 最終更新日 : 2018年6月4日 京都おはし工房 来客用「おもてなし」の御箸 来客用（おもてなし）の御箸に『利休箸』を追加しました。 利休箸とは、千利休が考案した茶懐石用の御箸で、懐石料理を食べる際、お客様にお出しする「来客用」の御箸です。 元 […]
2018年5月30日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 京都おはし工房 お持ち込み材「思い出架け箸」 お持ち込み材『思い出架け箸』のページを追加しました。 先日、お約束していた『思い出架け箸』のページを追加しました。 『思い出架け箸』とは、「お持ち込みいただいた材料 […]
2018年5月23日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 京都おはし工房 その他 材料の買い出しに行ってきました。 先日、定休日に材料の買い出しに行ってきました。 今回は銘木材を中心に買いに行ったのですが、その時に銘木屋さんの […]
2018年5月16日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 京都おはし工房 お持ち込み材「思い出架け箸」 新しい取り組みスタート「思い出架け箸（おもいでかけはし）」 以前からずっと取り組みたくて、いつ始めようかと機会を伺っていたのが「思い出架け箸」（おもいでかけはし）という企 […]
2018年5月1日 / 最終更新日 : 2018年5月1日 京都おはし工房 木箸 『母の日』に、手作りの御箸をプレゼントしませんか。 赤や紫、オレンジにピンク色まで、様々な色の御箸が並んでいますが、これらは全て天然の木材そのままの色で仕上げた御 […]
2018年4月30日 / 最終更新日 : 2018年4月30日 京都おはし工房 木箸 『バーズアイ・メイプル』【楓（鳥目杢）】の御箸 『バーズアイ・メイプル』漢字にすると『楓（鳥目杢）』になると思います。 鳥の目のような細かい紋様（杢：もく）が […]
2018年4月25日 / 最終更新日 : 2018年4月27日 京都おはし工房 木箸 結婚式のプレゼントに『紅紫檀箸（八角形）』の、ご依頼をいただきました。 兵庫県のお客様より、結婚式の記念品に『紅紫檀箸』のご依頼を受け、作らせていただきました。 紅紫檀は御箸にするの […]
2018年4月17日 / 最終更新日 : 2018年4月17日 京都おはし工房 営業日のご案内 ゴールデンウィークの営業案内 ゴールデンウィークの営業ですが、いつも通り「木曜日」「日曜日」を定休日にします。 【４月】２８日（土）／２９日 […]
2018年4月13日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 京都おはし工房 菜箸・料理箸 菜箸・料理箸のページを更新しました。 ◇盛付け箸の写真を更新し、在庫分も新たに記載しました。 ◆プロの板前さんが使う「盛付け箸」 昔は花板（料理長） […]