【年末・年始】の営業案内

◆年内は、12月31日(土)まで営業します。

新年は1日~6日まで休業、7日(土)より営業します。

【営業(黒字)/休業(赤字)
12月 29日(木)30日(金)31日(土)

1月 1日(日)2日(月)3日(火)4日(水)5日(木)6日(金)7日(土)から営業

◆9日(月)の祝祭日(成人の日)は営業しています。

※どうしても【年末・年始】しか来店できないお客様は連絡先を記載のうえ、30日までにご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。

ネットサイト『モノシル』で【ピンクアイボリー】の御箸が紹介されました。

桃色象牙(ピンクアイボリー)
桃色象牙(ピンクアイボリー)と呼ばれる、アフリカ原産の希少銘木材です。

◆先日、ネットサイト『モノシル』の御箸特集で、当店の【ピンクアイボリー】の御箸と箸箱が紹介されました。

ピンクアイボリーとはきれいなピンク色をしたアフリカ原産の希少銘木材で、きれいに仕上げると材の表面が象牙のようにツルツルに仕上がることから【桃色象牙(ピンクアイボリー)】と呼ばれています。

着色ではなく、自然なピンク色が本当に美しい、産出量の極めて少ない銘木材です。

お盆の営業案内

◆今年のお盆は「16日(月)」と「17日(火)」だけお盆休みとさせていただきます。他は通常通り「木曜日」と「日曜日」の定休日以外は営業しています。

【営業(黒字)/休業(赤字)】
8月 14日(土)/15日(日)/16日(月)/17日(火)/18日(水)/19日(木)/20日(金)

※どうしても「休業日」しか来れないという方は一度ご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。

ゴールデンウィークの営業案内

◆ゴールデンウィークの営業も通常通り、「木曜日」と「日曜日」の定休日以外は営業しています。

【営業(黒字)/休業(赤字)
4月 29日(木)/30日(金)
5月 1日(土)/2日(日)/3日(月)/4日(火)/5日(水)/6日(木)/7日(金)

※どうしても「木曜日」と「日曜日」しか来れないという方は一度ご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。

新製品「晩酌箸(ポテトチップス箸)」を追加しました。

お家での晩酌を更に美味しく味わっていただく事に特化した【晩酌専用の晩酌箸】

外出しての食事がしにくくなった今、必然的にお家でのお食事や晩酌の機会が増えたのではないでしょうか。そんな、お家での晩酌を更に「美味しく」「楽しく」味わっていただく為に新しく晩酌専用の特殊な御箸【晩酌箸】を作りました。

通常の御箸より長めの25cmで制作し、全体を可能な限り軽量化する為にスリムな形状「流線形」を採用しています。これにより長くても軽く扱いやすい御箸に仕上がり、指先の延長として少ない力で食材を「楽に」「簡単に」つかめるように特化した御箸が【晩酌箸】です。

ポテトチップスも手を汚すことなく、新感覚のおいしさを味わっていただけます。

皆さんはポットチップスを御箸で食べた事がありますか、不思議と指先で食べた時とは全く違う美味しさが感じられるのに驚きました。指先が汚れることも無く、新たな美味しさが体験できると良い事尽くめです。夜の晩酌だけでなく、ぜひ一度おやつのポテトチップスも御箸で食べてみて新感覚を味わってみて下さい。

明けましておめでとうございます。

丑年にちなんで、今年最初の投稿は【牛肉木(ビーフウッド)】です。

◆明けましておめでとうございます。

今年はコロナの感染に歯止めが掛からないまま新年が始まりました。



明るいニュースが少く、不安な日々が続きますが、落ち込んでいても何も変わらないので、目の前の事に集中して、出来る事をこつこつと積み重ねていくのがベストなのかもしれません。



◆今年最初の投稿は丑年にちなんで、牛関連の面白い銘木材【牛肉木(ビーフウッド)】です。

「北米原産」「ヤマモガシ科」の銘木材で、「別名:レースウッド」とも呼ばれています。 名前の由来は見た目の通り、和牛の霜降り肉のような面白い模様から来ているのですが、広い世界には本当に面白い木材が存在しているのだと、つくづく感心させられてしまいます。



◆店は昨日(8日)から通常営業しています。

店頭に消毒用のアルコールも設置していますので、マスク着用のうえ、御来店いただけると助かります。



本年も何卒よろしくお願い致します。

◆ブログ更新◆ 幻の黒檀【青黒檀(あおこくたん)】の『雲水箸』が完成しました。

幻の黒檀【青黒檀】の『雲水箸』

◆幻の黒檀【青黒檀(あおこくたん)】の『雲水箸』が完成しました。



前回、削った御箸に塗り加工を施して、ついに稀少材【 青黒檀 】を使った『 雲水箸 』の完成です。



塗装には 【 青黒檀 】 のきれいな青緑色を邪魔しないよう、透明なガラスコーティングを用いた『 硝子仕上げ 』を施しました。



塗装することにより防水加工がプラスされるだけでなく 、【 青黒檀 】 特有の 滑らかな材面が更にツルツルに仕上がり、 もはや木材というよりも大理石のような肌触りに仕上がっています。



もう一つ、塗装して良くなった点は【 青黒檀 】最大の特徴である奇麗な青緑色が 『 硝子仕上げ 』 で更に深みを増し、碧く底光りする美しい輝きを放つ 、これまでにない『 雲水箸 』 に仕上がりました。



           ≪この雲水箸のデータは下記の通りです。≫

        【 長さ:27cm 】【太さ(頭の部分)15mm角】

        【塗装(ガラスコーティングを用いた)硝子仕上げ】



◆稀少な材料がきれいな状態で、しかもこんな大きな角材で入手できた事は、今回本当に幸運でした。非常に貴重な御箸になりますので、今回はヤフオクでのオークションでの販売を考えています。週明けに出品する予定でいますので、興味のある方はぜひ一度ご覧ください。

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